Auch praktisch für verpeilte Typen wie mich: Das vegane Zeug ist wesentlich weniger eklig beim Vergammeln. Wenn dir mal ein Kilo Hack abnudelt ist gleich Karneval zwischen dem Gemüse. Die Synthetikpampe hingegen bleibt brav. Wird vielleicht etwas trocken und zäh, jedenfalls kein offenes Biotop. So ein veganes Schnitzel ess ich auch noch drei Wochen nach Datum. Bei Fleisch wäre ich da sehr vorsichtig.

Nervig irgendwie, dass deren Bifi-Roll-Äquivalent noch Ei enthält. Andererseits auch wieder sehr gut, sonst würde ich wahrscheinlich wochenweise diese wunderbar eklig-pappigen Brötchen mit Vegansalami essen.

Hast du mal ein Link/Bild von den Nürnbergern? Damit ich weiß nach welcher Verpackung ich gucken muss.

Wirklich vegan? Sicher dass du nicht die vegetarischen mit Ei meinst?